Υλικά συνταγής
2 φύλλα σφολιάτας ψυγείου ή φύλλο κρούστας
Πραλίνα φουντουκιού
4 κ.σ. φουντούκια σπασμένα
1 μπανάνα κομμένη σε μικρά κομμάτια
Άχνη ζάχαρη
Λίγο γάλα ή αυγό, για άλειμμα
Διαδικασία συνταγής
Παίρνουμε το φύλλο και κόβουμε στα τέσσερα. Αλείφουμε με πραλίνα φουντουκιού και προσθέτουμε μπανάνα και φουντούκια στην άκρη. Τυλίγουμε το κάθε κομμάτι σε ρολό και έπειτα ξανατυλίγουμε σε σαλιγκάρι. Βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία μέχρι να τελειώσει η σφολιάτα. Αλείφουμε με λίγο αυγό ή γάλα και ψήνουμε στους 200°C για 20 λεπτά περίπου.
Βγάζουμε από τον φούρνο, πασπαλίζουμε με άχνη και σερβίρουμε.
