tromaktiko: Ρόφημα σοκολάτας με κονιάκ

Τρίτη, 14 Φεβρουαρίου 2017

Ρόφημα σοκολάτας με κονιάκ



Υλικά για 4 άτομα...


Ένα πακέτο μπισκότα πτι μπερ
Τέσσερις κούπες γάλα
480 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
Οκτώ κουταλιές του γλυκού κακάο σκόνη
Τέσσερις κουταλιές της σούπας κονιάκ
Εκτέλεση

Ζεσταίνετε το γάλα μέχρι να κάψει. Κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε τη σοκολάτα, ανακατεύοντας καλά μέχρι να λιώσει.
Συμπληρώνετε το κακάο και συνεχίζετε το ανακάτεμα.
Τελευταίο προσθέτετε το κονιάκ.
Πριν να σερβίρετε, ζεσταίνετε ξανά όλο το μείγμα και πασπαλίζετε με τριμμένο μπισκότο και σοκολάτα.
     



Εδώ σχολιάζεις εσύ!