100γρ. προβολόνε γλυκό
100γρ. τόμα με μυρωδικά
100γρ. ασιάγκο...
200γρ. μπρι
γκοργκοντζόλα γλυκιά
15 φέτες μορταδέλα
σαλάμι Μιλάνο
προσούτο κρούντο
λαρδί
Διαδικασία συνταγής
Κόβουμε τα τυριά και τα στρώνουμε σε πιατέλα.
Το ίδιο κάνουμε και με τα αλλαντικά, τα οποία έχουμε ζητήσει να μας τα κόψουν πολύ λεπτές φέτες.
Σερβίρουμε με κριτσίνια, παξιμαδάκια και πίνουμε κρασί ή παγωμένη μπύρα.
Πηγή
