Πρέπει να εχει περίπου 30-40 γρ Πρωτεινη υψηλής βιολογικής αξίας( πχ ένα μέτριο στήθος κοτόπουλο ή ένα κεσσεδάκι τόνο ή φιλέτο ψάρι κανονική μερίδα) Μετά να ακολουθούν οι σύνθετοι υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη περίπου 70γρ (πχ 100γρ φακές ή 100 γρ μαύρο ρύζι) , μετά οι ινώδεις υδατάνθρακες δε ζυγίζουν και πολύ..(πχ 1 μαρούλι) .και τέλος οι απλοί υδατάνθρακες (πχ φρούτο 1 μήλο...)
Όσο για τα λιπαρά,είναι απαραίτητα στον οργανισμό!
Για τα ακόρεστα: Βάζουμε στην σαλάτα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
Κορεσμένα λιπαρά θα παίρνετε πχ απο το μοσχάρι , κρόκο αυγού , cotagge cheese αλλά με μετρο!
Η ποσότητα τους πάντως στην συνολική διατροφή πρέπει να είναι λίγη ( Αλλά όχι καθόλου!!!) καλή όρεξη!!!