tromaktiko: 22 - Συνταγές

Σάββατο 6 Οκτωβρίου 2018

Απολαυστική τάρτα κοτόπουλο με μπεσαμέλ

Υλικά...

Ριζότο με καπνιστό σολομό

Γρήγορο, εύκολο αλλά ιδιαίτερο πιάτο που ταιριάζει και σε επίσημες περιστάσεις λόγω του...

Παρασκευή 5 Οκτωβρίου 2018

Νόστιμα, νηστίσιμα muffins καρότου!

Οι vegeterians τον τελευταίο καιρό όλο και αυξάνονται...

Ελαφρύ γλυκό χωρίς ζάχαρη

Συνταγή: Μαρία Αργύρη
Υλικά συνταγής...

Βrownies με αβοκάντο! Πειρασμός, αποκλειστικά με καλά λιπαρά!

Από την Άντζελα Μολφέτα
Κάποιες τα χαρακτηρίζουν σνακ. Άλλες πάλι, επιδόρπιο. Όπως και εάν μας αρέσει να...

Πέμπτη 4 Οκτωβρίου 2018

Τάρτα με αλμυρή γέμιση μελιτζάνας και τυριά

Νόστιμη τάρτα με αφράτη ζύμη και γέμιση που θα ικανοποιήσει τους λάτρεις της μελιτζάνας...

Φάβα από γίγαντες και αρωματική ρεγκοσαλάτα

Συνταγή: Νένα Ισμυρνόγλου
Η σπιρτόζικη γεύση της ρέγκας συνοδεύει απολαυστικά την απαλή φάβα...

Ψαρονέφρι με μαυροδάφνη και μανιτάρια

Μια πρόταση ιδανική ακόμη και για το βράδυ των Χριστουγέννων για όσους δεν προτιμούν τη γαλοπούλα...

Τετάρτη 3 Οκτωβρίου 2018

Μπισκότα 2 υλικών με ταχίνι σοκολάτας

Υλικά συνταγής...

Μοσχοκάρυδο στα φαγητά αλλά και τα γλυκά

Το «ξυλώδες» άρωμά του είναι έντονο και καθοριστικό για το φαγητό όπου χρησιμοποιείται...

Τρίτη 2 Οκτωβρίου 2018

Σαλάτα με σπαγγέτι λαχανικών και σάλτσα ταχίνι

Αυτή η απίθανη σαλάτα, μας έχει ενθουσιάσει...

Το σωστό ρύζι για τέλειο ριζότο

Από τους πάμπολλους τύπους ρυζιού της παγκόσμιας παραγωγής κάποιοι έχουν ιδιαίτερα μεγάλη περιεκτικότητα σε άμυλο και...

Συνταγή για εύκολη καρμπονάρα

Υλικά...

Συνταγή: Ζουμερές μπουκίτσες μοσχαριού με μπρόκολο

Ξεχωρίζει για την μαρινάδα και την νοστιμιά της...

Δευτέρα 1 Οκτωβρίου 2018

Σούπα με τορτελίνια

Είτε έχετε όρεξη για σούπα είτε για ζυμαρικά, η παρακάτω συνταγή είναι ιδανική επιλογή για το...

Ριζότο με ξερά και φρέσκα μανιτάρια

Συνταγή: Νένα Ισμυρνόγλου
Η σεφ ανακατεύει φρέσκα και ξερά μανιτάρια για να φτιάξει...

Βουτυράτες πατάτες με φέτα, ρίγανη και πάπρικα: Ένα πιάτο υπερβολικά εθιστικό

Αφράτες εσωτερικά, τραγανές εξωτερικά και πασπαλισμένες με φέτα, ρίγανη και πάπρικα...

Σνακ με λίγες θερμίδες για να «πολεμήσεις» τις λιγούρες για γλυκό

Θα μπορούσε να είναι brownies. Ή και σουφλέ σοκολάτας. Ή και απλό κέικ σοκολάτας με...

Σάββατο 29 Σεπτεμβρίου 2018

Αυτή η σούπα είναι ό,τι ακριβώς χρειάζεσαι γι’ αυτόν τον καιρό!

Ο καιρός δεν είναι και στα καλύτερά του, η θερμοκρασία έπεσε ξαφνικά και τίποτα δεν μπορεί να μας παρηγορήσει...

Σαλάτα σπανάκι με ψητά κολοκυθάκια, Κορινθιακή σταφίδα, κουκουνάρι, σταφύλια και χαλούμι

Σήμερα φθινοπώριασε και με τη βούλα...