tromaktiko: Συνταγές από σπίτι

Τετάρτη 8 Σεπτεμβρίου 2010

Συνταγές από σπίτι



Κοτόπουλο με χυλοπίτες

Δοκιμάστε το!!!

Υλικά
2 μπούτια κοτόπουλο
1/2 πακέτο χυλοπίτες
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 κον κασέ
λάδι για τηγάνισμα
αλάτι, πιπέρι, κόκκινο πιπέρι
1/4 κ. γ. κανέλα
1/2 κ.γ. κύμινο

Εκτέλεση
Πλένουμε το κοτόπουλο. Ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να ροδίσει (προσοχή πιτσιλάει πολύ).
Ρίχνουμε το κρεμμύδι το τσιγαρίζουμε για 1-2 λεπτά
και προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό και όλα τα υλικά εκτός από τις χυλοπίτες.
Μόλις μαλακώσει το κοτόπουλο
το βάζουμε στην γάστρα μαζί με τις χυλοπίτες και 1/2 ποτήρι νερό.
Ψήνουμε στους 180 για 40 λεπτά ανακατεύοντας κατά τακτά χρονικά διαστήματα.
Καλή Επιτυχία!!!!!!!!!!!!

http://www.ola-e-tipota/
     



Εδώ σχολιάζεις εσύ!