Στο ποδόσφαιρο, βάσει της FIFA, ένας παίκτης κάνει χατ-τρικ όταν σκοράρει 3 γκολ κατά τη διάρκεια ενός παιχνιδιού (ακόμα και αν ενδιάμεσα έχει σκοράρει κάποιος άλλος). Εξαίρεση αποτελούν τα γκολ που μπορεί να επιτευχθούν σε πιθανή διαδικασία πέναλτι, μετά από παράταση.
Βέβαια, υπάρχουν και οι παραλλαγές:
«Απόλυτο» (perfect) χατ-τρικ ή «αγγλικό»: Όταν ένας παίκτης σκοράρει 1 γκολ με το αριστερό, 1 γκολ με το δεξί και 1 με το κεφάλι.
«Τέλειο» (flawless) χατ-τρικ ή «γερμανικό»: Είναι αυτό που αναφέρει ο φίλος, ότι και τα 3 γκολ πρέπει να μπουν από τον παίκτη συνεχόμενα, χωρίς να σκοράρει κάποιος άλλος.
«Κλασσικό» (classic) χατ τρικ: Όταν ένας παίκτης σκοράρει 3 συνεχόμενα γκολ χωρίς να σκοράρει κάποιος άλλος, μέσα σε ένα ημίχρονο (είτε το 1ο είτε το 2).
Υπάρχει και το «ψευτο-χατ τρικ» (pseudo ή brace ) όταν ένας παίκτης σκοράρει 2 γκολ σε έναν αγώνα.
