Δεν ξέρω τι έχει συμβεί στην περίπτωση του Αγίου Στεφάνου. Όμως θα ήθελα να
καταθέσω την άποψη που έχω σχηματίσει ως καταναλωτής για τα Simply
Burgers.
Τα δοκιμάσαμε όταν πρωτοξεκίνησαν και ενθουσιαστήκαμε. Μας άρεσε η "φρέσκια
ιδέα", η ποιότητα, η εξυπηρέτηση, οι σχέση ποιότητας-τιμής.
Κάποια στιγμή όμως παρατηρήσαμε (αναφέρομαι στον πληθυντικό διότι μιλάω εξ
ονόματος όλης της οικογένειάς μου, εμού, συζύγου και παιδιών) ότι κάτι άλλαξε.
Το μπιφτέκι μίκρυνε. Συχνά τα ψωμάκια δεν έδειχναν να είναι φρέσκα, διότι
τρίβονταν. Και οι τιμές τράβηξαν την ανηφόρα. Η σχέση ποιότητας-τιμής
αντιστράφηκε. Τότε κι εμείς αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε άλλους αντιγραφείς των
Simply Burgers, που είχαν αρχίσει να ξεφυτρώνουν. Κάποιοι δεν ήταν καλοί,
κάποιοι όμως είχαν καλύτερο προϊόν.
Αν δεν ήταν πετυχημένη η συνταγή των Simply Burgers δεν θα είχε βρει
μιμητές-αντιγραφείς.
Όμως κάτι δεν πήγε καλά στην πορεία των Simply Burgers. Ίσως η συνήθεια της
καθημερινότητας, ίσως το κυνήγι του κέρδους. Όμως το καλύτερο κεφάλαιο μιας
επιχείρησης είναι ο ευχαριστημένος πελάτης. Και είναι πιο σημαντικό να κρατάς
έναν πελάτη στο μαγαζί σου, παρά να φέρεις έναν καινούργιο. Ο επαναλαμβανόμενος,
ευχαριστημένος πελάτης σου φέρνει το κέρδος κι όχι ο δυσαρεστημένος
περαστικός.
Δείτε τα λάθη σας και ξαναγυρίστε στην επιτυχημένη, αρχική συνταγή σας.
Αυτή τη συνταγή που σας έκανε γνωστούς κι αγαπητούς.
Ένας πρώην ευχαριστημένος πελάτης των Simply Burgers.
