Η γλουτένη είναι μία πρωτεΐνη που συναντάται στα δημητριακά και που σε ορισμένους οργανισμούς προκαλεί κοιλιοκάκη, ένα είδος τροφικής αλλεργίας.
Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη της βραβευμένης Γερμανικής εταιρείας Werz, αποτελούν την ιδανική λύση για όσους έχουν δυσανεξία σ' αυτή, αλλά και για όσους επιθυμούν να τρέφονται σωστά. Η ποικιλία των προϊόντων είναι πολύ μεγάλη και καλύπτει τις ανάγκες για όλα τα γούστα και τις ηλικίες.
http://www.markos.tv