Με τη νέα του μορφή ως νομικό πρόσωπο δημοσίου δικαίου συνεδρίασε τις προηγούμενες ημέρες στο δημαρχείο Ρεθύμνου ο σύνδεσμος ελαιοκομικών δήμων Κρήτης.
Στην νέα Εκτελεστική Επιτροπή, πρόεδρος επανεξελέγη ο δήμαρχος Ρεθύμνου Γιώργος Μαρινάκης. Το πρώτο θέμα στην ημερήσια διάταξη ήταν ο προγραμματισμός των δραστηριοτήτων του συνδέσμου για την περίοδο 2011-2012, με το Νίκο Μιχελάκη -που είναι ο επιστημονικός σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ- να τονίζει πως πρόκειται για μία ιδιαίτερα κρίσιμη περίοδο, καθώς η νέα αυτή μορφή του ΣΕΔΗΚ μπορεί να είναι ισχυρότερη, αλλά είναι και δυσκολότερη. Έτσι, το υπ' αριθμόν ένα εμπόδιο που ορθώνεται μπροστά του είναι η έλλειψη προσωπικού, καθώς πλέον έχει μπει τέλος στην εθελοντική εργασία.
«Το έργο που έχει να επιτελέσει ο ΣΕΔΗΚ λόγω των οικονομικών συνθηκών γίνεται πιο δύσκολο. Πρέπει να καταβληθεί πολύ μεγάλη προσπάθεια. Δεν γίνεται να συνεχίσει να λειτουργεί με εθελοντική προσφορά ο ΣΕΔΗΚ, θα πρέπει να βρεθεί τρόπος για μετακίνηση υπαλλήλων ώστε να έχει μια πραγματική βάση για να επιτελεί το έργο του», είπε χαρακτηριστικά ο κ. Μιχελάκης.
Ωστόσο, βασικό μέλημα των ανθρώπων του συνδέσμου ελαιοκομικών δήμων Κρήτης, είναι πως θα ανατραπεί η πτωτική πορεία που καταγράφει η τιμή του ελαιολάδου. Στο σημείο αυτό ο κ. Μιχελάκης σχολίασε και τα εξής: «Από τη μια πλευρά οι αγοραστές, οι μεγάλες βιομηχανίες του εξωτερικού που τροφοδοτούν τα διεθνή σούπερ μάρκετ έχουν συνενωθεί και στην ουσία έχουν γίνει ένα επομένως έχουν πάψει να ανταγωνίζονται και από την άλλη πλευρά εμείς εξακολουθούμε να είμαστε κατακερματισμένοι, υπάρχουν 650 με 700 στην Κρήτη που πουλούν ελαιόλαδο, επομένως υπάρχει μια ανισότητα στον ανταγωνισμό. Οι ελαιοπαραγωγοί ανταγωνίζονται, οι αγοραστές όμως όχι. Πρέπει να γίνουν παρεμβάσεις στην Ευρωπαϊκή Ένωση αλλά και προς τους συνεταιρισμούς και τον αγροτικό κόσμο για καλύτερη οργάνωση».
Παράλληλα στις προτεραιότητες του συνδέσμου είναι να συμβάλει και στην οργάνωση των συνεταιρισμών, ενώ σε συνεργασία με άλλους ελαιοκομικούς φορείς σε εθνικό και κοινοτικό επίπεδο, θα προχωρήσει σε διαβήματα για την βελτίωση των όρων του συστήματος της ιδιωτικής αποθεματοποίησης και ταυτόχρονα θα συνεχιστούν οι προσπάθειες για την προβολή του κρητικού ελαιολάδου.
«Θα συνεχιστεί η δραστηριότητα σε ότι αφορά την προβολή του προϊόντος, την ανάδειξη της ελιάς στην Κρήτη, των αρχαιολογικών σημείων και των μνημειακών ελαιοδέντρων, την προβολή και καθιέρωση της κρητικής διατροφής», κατέληξε ο επιστημονικός σύμβουλος του συνδέσμου.
Πάντως, το επόμενο διάστημα ο ΣΕΔΗΚ προγραμματίζει την έκδοση του βιβλίου «παραδοσιακή κρητική διατροφή», το οποίο θα παρουσιάζει και συνταγές της κρητικής κουζίνας που παρασκευάστηκαν στο πλαίσιο των διαγωνισμών που διεξήγαγε ο σύνδεσμος τον προηγούμενο χρόνο σε όλη την Κρήτη.
http://rethemnosnews.gr/index.php?option=com_content&view=article&id=4376:2011-02-17-07-21-22&catid=54:top-10
