«Γνώρισα τον μεγάλο έρωτα!»

Η Ευδοκία Ρουμελιώτη δηλώνει ότι ο μισθός της είναι κανονικός αλλά το που ξοδεύει τα χρήματά της είναι το "ακανόνιστο".
Όπως η ίδια λέει τα ξοδεύει «Σε βλακείες! Ψωνίζω συνέχεια ρούχα, παπούτσια, πράγματα για το σπίτι, δώρα για τους φίλους μου και οργανώνω μακρινά ταξίδια, όπως πέρυσι που πήγα

για είκοσι μέρες στην Νορβηγία. Από παιδί έτσι ήμουν. Όταν μου έδιναν οι γονείς μου χαρτζιλίκι, πήγαινα και το ξόδευα αμέσως», λέει στο People.
Τον τελευταίο ενάμισι χρόνο διατηρεί σχέση με τον επιχειρηματία Νικηφόρο Χαραγκιώνη. Πώς περιγράφει την προσωπική της ζωή; «Εδώ και περίπου έναν χρόνο ζω τις καλύτερες στιγμές της ζωής μου. Νομίζω πως δεν έχω υπάρξει πιο ευτυχισμένη. Είμαι με έναν άνθρωπο, ο οποίος μου δίνει αγάπη και απόλυτη ισορροπία. Γνώρισα τον μεγάλο έρωτα!»
Αλλά ο έρωτας κρατάει για εκείνη:«Λίγο, αφού με τους άντρες γίνομαι μαμά. Όταν ερωτευτώ, δίνομαι με πάθος και γίνομαι χώμα. Αμέσως μετά, όλα μου τα συναισθήματα αλλάζουν επίπεδο και γίνομαι πολύ προστατευτική απέναντί του. Μου αρέσει να τον φροντίζω, να τον προσέχω και έχω την έγνοια του. Αντιμετωπίζω μια σχέση σοβαρά, επενδύοντας σε αυτήν».