140 αβγά.
Η ετήσια κατά κεφαλήν κατανάλωση αβγών στην Ουγγαρία είναι 310 αβγά, κατατάσσοντας έτσι την χώρα πρώτη στην κατανάλωση του.
Στη Γερμανία η ετήσια κατά κεφαλήν κατανάλωση είναι 280 με 290 αβγά, στις ΗΠΑ ο αντίστοιχος αριθμός είναι 350 αυγά και στην ΕΕ 212 αβγά.
Ετησίως οι Έλληνες καταναλώνουν περίπου 1,7 δισ. αυγά και συνολικά ο ετήσιος τζίρος της αγοράς υπολογίζεται στα 200 εκατ. ευρώ.