Θα ήθελα όμως να εκφράσω την δική μου άποψη, από τη δική μου οπτική, και κυρίως, χωρίς να έχω ως στόχο την «υπεράσπιση» της διεύθυνσης του συγκεκριμένου μαγαζιού.
Δίνω δίκιο στον φίλο που απογοητεύτηκε από την απρόσωπη και απότομη συμπεριφορά που δέχθηκε. Πιστεύω πως ο καθένας μας ως πελάτης είτε ενός σουβλατζίδικου είτε ενός tres chic εστιατορίου πολλών αστέρων, δικαιούται σεβασμό και ευγένεια, και αυτό είναι αδιαπραγμάτευτο. Εδώ είναι και το παράδοξο: ένας από τους λόγους που εμείς συνεχίζουμε να επισκεπτόμαστε την «Παναγιώτα» είναι το φιλικό και ζεστό περιβάλλον, το παρεϊστικο κλίμα, το οποίο στις μεγάλες ώρες εκδηλώνεται με γλέντι και τραγούδι μέχρι πρωΐας. Τα πιο ωραία ξενύχτια μου τα έχω κάνει εκεί (και όχι σε κάποιο τρέντυ κλαμπ της περιοχής). Σε αυτό συμβάλει και το προσωπικό αλλά και ο ιδιοκτήτης που μόλις το επιτρέψουν οι υποχρεώσεις γίνονται ενεργό μέλος της διασκέδασης. Γι’ αυτό στεναχωρήθηκα με τη συμπεριφορά που περιέγραψε ο φίλος στην ανάρτησή του. Δεν θέλω να μπω στη διαδικασία να τη δικαιολογήσω (βλ. φόρτος εργασίας, άγχος κτλ…) γιατί απλά δεν είμαι ο ιδιοκτήτης και δεν ξέρω ποιος και γιατί αντέδρασαν έτσι. Αυτό που ξέρω όμως είναι ότι αυτή η συμπεριφορά δεν χαρακτηρίζει ούτε τον ιδιοκτήτη, ούτε το μαγαζί. Bad timing? Ίσως… Και αυτό επιβεβαιώνεται από το «όνομα» που έχει αποκτήσει η «Παναγιώτα», γιατί κανένα «όνομα» δεν χτίζεται τυχαία, ούτε διογκώνεται αυτοτροφοδοτούμενο χωρίς προσπάθεια. Ο κόσμος είναι σκληρός κριτής, ειδικά σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς, και αυτό φαίνεται από την ανάρτηση του συγκεκριμένου φίλου. Ας μην αδικούμε λοιπόν έτσι απλά την όποια προσπάθεια καταβάλει ένας άνθρωπος ο οποίος έχει ταυτιστεί με τη δουλειά του. Η κριτική είναι πάντα εποικοδομητική, και εφόσον γίνεται χωρίς εμπάθεια μόνο θετικό αποτέλεσμα μπορεί να έχει.
Όσον αφορά την τοποθεσία…πράγματι, η «Παναγιώτα» δεν βρίσκεται πάνω στον κεντρικό δρόμο της Αράχωβας, αλλά ψηλά, στη σκιά του Άη-Γιώργη. Μπορεί η πρόσβαση να απαιτεί παραπάνω περπάτημα, αλλά προσωπικά θεωρώ ότι η τοποθεσία της είναι ένα από τα προτερήματά της: μακριά από τα άπειρα αυτοκίνητα και λεωφορεία που στριμώχνονται στον κεντρικό δρόμο θυμίζοντας Αθήνα. Εξάλλου, από αυτά δεν θέλουμε να ξεφύγουμε όλοι και φτάνουμε μέχρι τον Παρνασσό;
ΑΝΑΓΝΩΣΤΡΙΑ
