Αντιδράσεις κτηνοτρόφων για επιμήκυνση διάρκειας του φρέσκου γάλακτος

Την κάθετη αντίθεσή τους σε κάθε προσπάθεια επιμήκυνσης των ημερών για τις οποίες ένα γάλα θα χαρακτηρίζεται ως φρέσκο, εξέφρασαν εκπρόσωποι των Ελλήνων κτηνοτρόφων σε συνέντευξη Τύπου.

Σε περίπτωση που δοθεί επιπλέον ημέρα, η ελληνική αγελαδοτροφία θα κλείσει. Η ελληνική αγορά θα κατακλυσθεί από εισαγόμενο γάλα αμφίβολης ποιότητας, καθώς ένα τόσο ευαίσθητο προϊόν, όπως το γάλα, δε μπορεί για επτά και εννέα ημέρες να θεωρείται φρέσκο.
Όπως είναι γνωστό, σήμερα ένα γάλα θεωρείται φρέσκο μέχρι πέντε ημερών. Υπήρξαν, όμως, δημοσιεύματα σύμφωνα με τα οποία, αντιμετωπίζεται η περίπτωση το όριο αυτό να αυξηθεί στις εννέα ημέρες. Μία ρύθμιση που ζητούν πολλές χώρες της Ευρωπαϊκής Ενωσης, οι οποίες διαθέτουν πλεονάσματα γάλακτος.
Οι Έλληνες κτηνοτρόφοι ανέφεραν ότι θα αντιδράσουν δυναμικά σε κάθε προσπάθεια αλλαγής του σημερινού καθεστώτος.



http://www.kathimerini.gr/4dcgi/_w_articles_kathremote_1_12/04/2011_387322