Φέτος, οι φράουλες μπορούν να είναι πλέον και λευκές, σαν να χύνεται κρέμα επάνω τους... αφού δημιουργήθηκε μια νέα ποικιλία, η οποία κυκλοφόρησε στην αγορά σύμφωνα με δημοσίευμα της dailymail.
Η νέα ποικιλία ονομάσθηκε pineberry, στο σχήμα είναι ίδια με τη φράουλα αλλά η γεύση και το άρωμά της θυμίζουν ανανά!
Το νέο αυτό φρούτο αναπτύσσεται σε θερμοκήπια, στην αρχή είναι πράσινο όπως και οι κανονικές φράουλες, βαθμιαία όμως και όσο ωριμάζει γίνεται λευκό.
Όταν ο καρπός ωριμάσει, είναι γλυκός και ζουμερός και η σάρκα είναι σχεδόν κατάλευκη, διάσπαρτη όμως με κατακόκκινους σπόρους.
Τα Pineberries είναι μικρότερα σε μέγεθος από τις φράουλες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σαν γαρνιτούρα σε γλυκά και τούρτες, δίνοντας σε αυτά μια ξεχωριστή όψη.
Μία επίσης νέα ποικιλία φρούτου είναι τα strasberry, που είναι διασταύρωση φράουλας και σμέουρων και έκανε εντύπωση στο αγοραστικό κοινό.
Οι αγοραστές των νέων φρούτων δείχνουν ενθουσιασμένοι γιατί μπορούν να προσθέσουν ένα νέο εύγευστο και παράξενα όμορφο φρούτο στη διατροφή τους αλλα και μια εξαιρετική διακόσμηση στα γλυκά τους.
Η καλλιέργεια της φράουλας ξεκίνησε το 18ο αιώνα και είναι μια διασταύρωση μεταξύ άγριων ποικιλιών από τη Βόρεια και τη Νότια Αμερική η οποία πέτυχε τον επιδιωκόμενο συνδυασμό της γλυκιάς γεύσης και του αρώματος του χυμώδους φρούτου.
webdaily.gr
