Πλήθος κόσμου τίμησε με την παρουσία του την τελετή των εγκαινίων, τα οποία πραγματοποίησε ο Γενικός Γραμματέας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργος Κανελλόπουλος με το Δήμαρχο Μινώα Πεδιάδας κ. Ζαχαρία Καλογεράκη.
Στα εγκαίνια παρευρέθηκαν οι Βουλευτές κ. Μαρία Σκραφνάκη και κ. Βασίλης Κεγκέρογλου, ο Περιφερειάρχης Κρήτης κ. Σταύρος Αρναουτάκης, ο Αντιπεριφερειάρχης Ηρακλείου κ. Ευριπίδης Κουκιαδάκης, ο Πρόεδρος του Περιφερειακού Συμβουλίου Κρήτης κ. Γιώργος Πιτσούλης, ο Γενικός Γραμματέας Αποκεντρωμένης Διοίκησης Κρήτης κ. Θανάσης Καρούντζος, Δήμαρχοι του νησιού, ο εκπρόσωπος του Επιμελητηρίου Ηρακλείου κ. Μανώλης Φραγκάκης, πρόεδροι ενώσεων αγροτικών συνεταιρισμών του νησιού, εκπρόσωποι φορέων, ομοσπονδιών, συλλόγων, σωματείων, εκπρόσωποι των ενόπλων δυνάμεων και των σωμάτων ασφαλείας. Τον αγιασμό τέλεσε ο Σεβασμιότατος Μητροπολίτης Αρκαλοχωρίου, Καστελλίου και Βιάννου κ.κ. Ανδρέας.
Την έκθεση άνοιξε με την ομιλία του ο Δήμαρχος Μινώα Πεδιάδας κ. Καλογεράκης, ο οποίος αναφερόμενος στα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι αγρότες σημείωσε μεταξύ άλλων: «Ο Δήμος μας είναι κατεξοχήν αγροτικός με τον κύριο όγκο του πληθυσμού να απασχολείται στον πρωτογενή τομέα. Στη σημερινή κρίσιμη καμπή για τη χώρα και τους πολίτες, με τις επιπτώσεις της οικονομικής κρίσης να πλήττουν και τον πρωτογενή τομέα τα προβλήματα που δημιουργούνται είναι γνωστά σε όλους μας.
Σχετίζονται κυρίως με το κόστος παραγωγής, τις χαμηλές τιμές στην πώληση των παραγόμενων προϊόντων, το μικρό και πολυτεμαχισμένο κλήρο, την έλλειψη οργάνωσης στην παραγωγή, αλλά κυρίως με την προβολή, την προώθηση και την εμπορία των αγροτικών προϊόντων. Τα παραπάνω επιδεινώνει η φετινή καταστροφή στις αμπελοκαλλιέργειες από τον περονόσπορο και τελευταία η φημολογούμενη πρόθεση αύξησης του ΦΠΑ των τιμολογίων του νερού άρδευσης στο 13%.
Για την ανάκαμψη της χώρας μας από την κρίση, σημαντικό ρόλο, όλοι το ομολογούν, διαδραματίζει ο πρωτογενής τομέας. Είναι λοιπόν επιτακτική η ανάγκη για άμεση αύξηση των επενδύσεων, αλλά και για προώθηση σχεδίων βελτίωσης και πάταξης της γραφειοκρατίας.
Ως Δημοτική Αρχή στηρίζουμε τις παραδοσιακές καλλιέργειες όπως το ελαιόλαδο και παράλληλα υποστηρίζουμε κάθε προσπάθεια προώθησης εναλλακτικών καλλιεργειών που ταιριάζουν στις εδαφοκλιματικές συνθήκες της περιοχής μας. Πιστεύουμε στον ποιοτικό πρωτογενή τομέα με δυναμικό και επιχειρηματικό χαρακτήρα. Στόχος μας είναι η ανάδειξη της ποιότητας των προϊόντων μας με την πιστοποίηση, ώστε να αποκτήσουν όνομα και ταυτότητα, απαραίτητες προϋποθέσεις για ευκολότερη πρόσβαση στην αγορά».
Επιπλέον, ο Δήμαρχος Μινώα Πεδιάδας μιλώντας για τη διοργάνωση της έκθεσης ανέφερε: «Φέτος για πρώτη χρονιά αποφασίσαμε η έκθεση να έχει εκτός από αγροτικό και εμπορικό χαρακτήρα. Γνωρίζοντας τις δυσκολίες της οικονομικής συγκυρίας που περνά η χώρα μας, οι πολίτες, ο αγροτικός και εμπορικός κόσμος, επιλέξαμε συνειδητά να οργανώσουμε την 10η Παγκρήτια Αγροτική – Εμπορική Έκθεση Αρκαλοχωρίου του Δήμου Μινώα Πεδιάδας, για να δώσουμε την ευκαιρία στις αγροτικές, και φέτος για πρώτη φορά και στις εμπορικές επιχειρήσεις, σε χαμηλού κόστους τιμές συμμετοχής, να προβάλλουν τα προϊόντα τους, αναπτύσσοντας παράλληλα νέες συνεργασίες. Οι επιχειρήσεις θα έχουν τη δυνατότητα να προβάλλουν τις δραστηριότητές τους, αυξάνοντας τη ζήτηση των προϊόντων τους, καθώς πιστεύουμε ότι αυτό είναι το κρίσιμο στη σημερινή συγκυρία, να υπάρχουν δηλαδή ευκαιρίες για ανάκαμψη. Ενισχύσαμε λοιπόν, αλλά και αναβαθμίσαμε τη διοργάνωση.
Διαμορφώσαμε ένα πλούσιο πρόγραμμα ενημερωτικών εκδηλώσεων που θα προσφέρουν στους παραγωγούς –αγρότες και κτηνοτρόφους- πολύτιμη ειδική επιστημονική ενημέρωση σε θέματα που σχετίζονται με τον πρωτογενή τομέα, με την παράλληλη προώθηση της κρητικής διατροφής. Επιπλέον, η φετινή έκθεση πλαισιώνεται και από ένα πλούσιο πρόγραμμα πολιτιστικών εκδηλώσεων, διαμορφώνοντας μια ολοκληρωμένη πρόταση για τους επισκέπτες μας.
Δέσμευσή μας είναι η συνεχής αναβάθμιση της σημαντικής αυτής διοργάνωσης, που πραγματοποιείται ανά δύο χρόνια στον τόπο μας, με σκοπό να καταστεί πρωτοπόρος στο χώρο των αποκεντρωμένων εκθεσιακών γεγονότων».
Η τελετή των εγκαινίων της 10ης Παγκρήτιας Αγροτικής – Εμπορικής Έκθεσης Αρκαλοχωρίου ολοκληρώθηκε με συναυλία κρητικής μουσικής από το γνωστό καλλιτέχνη κ. Βασίλη Σκουλά και τη συμμετοχή του τμήματος χορού του Κέντρου Δημιουργικής Απασχόλησης Παιδιών Δήμου Μινώα Πεδιάδας.
Η έκθεση, που διοργανώνεται από το Δήμο Μινώα Πεδιάδας στο εκθεσιακό κέντρο Αρκαλοχωρίου, τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και στηρίζεται από την Περιφέρεια Κρήτης και το Επιμελητήριο Ηρακλείου. Θα διαρκέσει ως τη Δευτέρα 1η Αυγούστου με ωράριο λειτουργίας 17:30 – 22:30 τις καθημερινές και 10:30 – 14:30 , 17:30 – 22:30 το Σαββατοκύριακο.
Για τις επόμενες ημέρες το πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων που πραγματοποιούνται στα πλαίσια της έκθεσης έχει ως εξής:
ΠΕΜΠΤΗ 28-7-2011
ΩΡΑ 19:30
«Αποτελεσματική Δακοκτονία- εναλλακτικές μέθοδοι
καταπολέμησης του Δάκου»
Ομιλητές:
Ø Μανουσάκης Εμμ. Γεωπόνος ΔΝΣΗ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ
Ø Ρισσάκης Στέλλιος- Γεωπόνος VIORYL SA
Ø Βόντας Ιωάννης καθηγητής Πανεπιστημίου Κρήτης
Ø Λειβαδάρας Ιωάννης Ερευνητής ΙΤΕ
Ø Φιτσάκης Ευρικλής-εκπρόσωπος εταιρείας ΔΑΚΟ-ΦΑΚΑ
Βιολογική καλλιέργεια της Ελιάς- μέλλον και προοπτικές»
Ομιλητές:
Ø Παπαηλιάκης Μιχαήλ –Eργαστήριο Γεωργικής Φαρμακολογίας ΤΕΙ Κρήτης
Ø Πετράκης Δημήτρης, Πρόεδρος Συν/μου Βιοκαλλιεργητών Ενδοχώρας Ν. Ηρακλείου
ΩΡΑ 21:30
Λαϊκό Πρόγραμμα με τους καλλιτέχνες: Χρήστο Μουρτζάκη, Γιώργο Ασσαριωτάκη, Δημήτρη Λορέντζο, Γιώργο Κουριδάκη, Παντελή Ξεκαρδάκη. Τραγούδι: Κώστας Ασσαριωτάκης & Ραφαέλλα.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 29-7-2011
ΩΡΑ 19:30
« Μελέτη των επτά χωρών και η αξία της Κρητικής διατροφής »
Αποστολάκη Ιωάννα διαιτολόγος-διατροφολόγος , Ε.Ε.ΔΙ.Π.
Τομέας Κοινωνικής Ιατρικής Πανεπιστημίου Κρήτης
«Με τα βότανα τσι γής, γιατρεύονται τα πάθη»
Οικονομάκης Κων/ος ,γεωπόνος ερευνητής ΕΘΙΑΓΕ
«Διατροφική αξία των άγριων χόρτων της Κρήτης»
Κυπριωτάκης Ζαχαρίας, Δρ.καθηγητής Συστημ. Βοτανικής ΤΕΙ
«Κλιματική αλλαγή και Γεωργία»
Γουμενάκη Ελένη, Δρ. καθηγήτρια ΤΕΙ Κρήτης
Κέρασμα με Κρητικά Παραδοσιακά Εδέσματα από το ΚΑΠΗ του Δήμου Μινώα Πεδιάδας
ΩΡΑ 21:30 Θεατρική Παράσταση: «Οι Όρνιθες» του Αριστοφάνη
(επιμέλεια διοργάνωσης Αργυρώ Λυραράκη & Μακρογιαννάκης Μανώλης)
ΣΑΒΒΑΤΟ 30-7-2011
21:30 Κρητική Μουσική με τον Μαρίνο Πλευράκη & τη συμμετοχή του χορευτικού συγκροτήματος Καστελλίου.
ΚΥΡΙΑΚΗ 31-7-2011
ΩΡΑ 19:30
«Συστήματα διαχείρισης κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων
για την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων»
Στεφανάκης Αλέκος (πρόεδρος ΓΕΩΤΕΕ Κρήτης)
«Παραγωγή ποιοτικών κ΄ ασφαλών κτηνοτροφικών προϊόντων. Ο ρόλος των σφαγείων»
Σωμαράς Ζαχαρίας (Περιφερειακός Διευθυντής Κτηνιατρικής)
ΩΡΑ 21:30 Κρητική Μουσική με το Γιώργο Γλυκοκόκαλο και το χορευτικό συγκρότημα του Πολιτιστικού Συλλόγου Παναγιάς.