φοροκλοπή και φοροδιαφυγή, αφ' ενός γιατί ο καταστηματάρχης εισπράτει, αλλά δεν αποδίδει το ΦΠΑ και αφ΄ετέρου γιατί δεν φορολογείται για το ποσό που εισπράτει. Δυστυχώς είναι μια πρακτική που συνηθίζεται σε πολλές καφετέριες και ειδικά όταν πελάτες είναι νέοι που δεν δίνουν πολύ σημασία. Και το χειρότερο στο "παιχνίδι" αναγκάζουν να συμμετέχουν και τα γκαρσόνια που διεκπεραιώνουν όλη τη δουλειά για ένα κομμάτι ψωμί...
Αναγνώστης