Στην υποχρεωτική αναγραφή του ελαιολάδου στους καταλόγους καταστημάτων εστίασης προχωράει το...
Υπουργείο Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας, όπως επιβεβαίωσε μέσα από την απάντηση που έδωσε στον Βουλευτή του ΠΑΣΟΚ Ν. Ηρακλείου κ. Βασίλη Κεγκέρογλου.
Ο Υπουργός Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας επισήμανε ότι για το ζήτημα της υποχρεωτικής αναγραφής του ελαιολάδου στους καταλόγους καταστημάτων εστίασης, έχει με το άρθρο150 της Αγορανομικής Διάταξης 7/2009, ορίζει μεταξύ των άλλων, την υποχρεωτική αναγραφή στους τιμοκαταλόγους των καταστημάτων μαζικής εστίασης και αναψυχής των ελαίων που χρησιμοποιούν.
«Σε περίπτωση που γίνεται αποκλειστική χρήση ελαιολάδου για την Παρασκευή των προσφερόμενων φαγητών, αναγράφεται: «χρησιμοποίηση μόνο ελαιόλαδο και απαγορεύεται η κατοχή άλλων ελαίων, εκτός ελαιολάδου». Επιπρόσθετα σας γνωρίζουμε ότι η Υπηρεσία εν όψει αναμόρφωσης της με αριθ. 7/2009 Αγορανομικής Διάταξης εισηγήθηκε την υποχρεωτική χρήση του ελαιολάδου στις ωμές και βραστές σαλάτες, καθώς επίσης και την υποχρεωτική χρήση ελαιολάδου κατά την Παρασκευή των πάσης φύσεως εδεσμάτων, με στόχο την προώθηση του εθνικού προϊόντος, προς όφελος των καταναλωτών και κατά συνέπεια και των ελαιοπαραγωγών», αναφέρει χαρακτηριστικά ο Υπουργός στην απάντηση του προς τον κ. Κεγκέρογλου
Ο Υπουργός Ανάπτυξης, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας επισήμανε ότι για το ζήτημα της υποχρεωτικής αναγραφής του ελαιολάδου στους καταλόγους καταστημάτων εστίασης, έχει με το άρθρο150 της Αγορανομικής Διάταξης 7/2009, ορίζει μεταξύ των άλλων, την υποχρεωτική αναγραφή στους τιμοκαταλόγους των καταστημάτων μαζικής εστίασης και αναψυχής των ελαίων που χρησιμοποιούν.
«Σε περίπτωση που γίνεται αποκλειστική χρήση ελαιολάδου για την Παρασκευή των προσφερόμενων φαγητών, αναγράφεται: «χρησιμοποίηση μόνο ελαιόλαδο και απαγορεύεται η κατοχή άλλων ελαίων, εκτός ελαιολάδου». Επιπρόσθετα σας γνωρίζουμε ότι η Υπηρεσία εν όψει αναμόρφωσης της με αριθ. 7/2009 Αγορανομικής Διάταξης εισηγήθηκε την υποχρεωτική χρήση του ελαιολάδου στις ωμές και βραστές σαλάτες, καθώς επίσης και την υποχρεωτική χρήση ελαιολάδου κατά την Παρασκευή των πάσης φύσεως εδεσμάτων, με στόχο την προώθηση του εθνικού προϊόντος, προς όφελος των καταναλωτών και κατά συνέπεια και των ελαιοπαραγωγών», αναφέρει χαρακτηριστικά ο Υπουργός στην απάντηση του προς τον κ. Κεγκέρογλου