διαπιστώθηκαν παραβάσεις της κείμενης νομοθεσίας προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Πρόκειται για σούπερ μάρκετ, βιομηχανίες, βιοτεχνίες, ξενοδοχεία, εργαστήρια παρασκευής τροφίμων, καταστήματα εστίασης, αρτοποιεία, κυλικεία και άλλες επιχειρήσεις σε Αττική, Κεντρική Μακεδονία, Πελοπόννησο Θεσσαλία, Ήπειρο¸ Δυτική Ελλάδα, Κρήτη, Ανατολική Μακεδονία και Θράκη, Επτάνησα, στις οποίες τα αρμόδια κλιμάκια ελέγχου των Περιφερειακών Διευθύνσεων του Ε.Φ.Ε.Τ. εντόπισαν και κατέγραψαν σωρεία παραβάσεων, όπως :
κατοχή και διάθεση μη ασφαλών, ακατάλληλων για κατανάλωση τροφίμων
κατοχή και διάθεση μη κανονικών τροφίμων
κατοχή και διάθεση νοθευμένων τροφίμων
κατοχή και διάθεση τροφίμων μη συμμορφούμενων στις προδιαγραφές καταλληλότητας και κανονικότητας
έλλειψη άδειας λειτουργίας ή ουσιώδη τροποποίηση των όρων λειτουργίας της επιχείρησης,
ενώ σε κάποιες από τις επιχειρήσεις παρατηρήθηκαν αποκλίσεις από τις υγειονομικές διατάξεις, όπως ανεπαρκές επίπεδο υγιεινής στους χώρους λειτουργίας και στον εξοπλισμό, απουσία βιβλιαρίων υγείας κλπ.
Για όσες από τις παραπάνω περιπτώσεις προβλέπεται από τη νομοθεσία, υπήρξε παραπομπή στην αρμόδια Εισαγγελική Αρχή.
Σε δηλώσεις του ο Πρόεδρος του Ε.Φ.Ε.Τ. Γιάννης Μίχας τόνισε ότι «Συνεχίζουμε με εντατικούς ρυθμούς τους ελέγχους σε κάθε σημείο και σε κάθε επίπεδο της αγοράς για να καταπολεμήσουμε τα κακώς κείμενα, για να απομονώσουμε και να περιθωριοποιήσουμε πρακτικές που όχι μόνο βλάπτουν το υγιές εμπόριο, αλλά θέτουν σε κίνδυνο την υγεία και ασφάλεια των συμπολιτών μας» και συμπλήρωσε στέλνοντας μήνυμα στις υπότροπες επιχειρήσειςλέγοντας ότι «Όσες επιχειρήσεις διαπιστώνουμε να υποπίπτουν στις ίδιες και στις ίδιες παραβάσεις, χωρίς να επιδεικνύουν καμία διάθεση συμμόρφωσης προς τις υποδείξεις των ελεγκτών μας θα αντιμετωπίζονται στο πλαίσιο του νόμου με ιδιαίτερη αυστηρότητα».
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. καλεί τις επιχειρήσεις να τηρούν την κείμενη νομοθεσία όσον αφορά την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων. Παράλληλα, διαβεβαιώνει τους καταναλωτές ότι οι έλεγχοι θα συνεχιστούν συστηματικά και στο επόμενο διάστημα.
www.markos.tv
