Ο πολλαπλασιασμός των «νεοαστέγων» και «νεόπτωχων» - οι οποίοι ξεπερνούν κατά πολύ το 20% του ελληνικού πληθυσμού- καθώς και η εκτίναξη της ανεργίας πάνω από 16,5% που έχει προκαλέσει η οικονομική πολιτική του ΠΑΣΟΚ, συσπειρώνουν ιδρύματα, ενορίες, εθελοντικές οργανώσεις και επαγγελματίες από το χώρο της εστίασης σε μια προσπάθεια συγκέντρωσης ολοένα περισσότερων μερίδων φαγητού.
Όπως δημοσιεύει ο «Ελεύθερος Τύπος», την ώρα που στα συσσίτια σχηματίζονται ατελείωτες ουρές και το Ίδρυμα της «Τράπεζας Τροφίμων» δεν προλαβαίνει τις αιτήσεις για παροχή βοήθειας, οι καταστηματάρχες, μέσω της νέας πρωτοβουλίας «Μπορούμε» αντί να πετούν στο τέλος της ημέρας τα περισσεύματα φαγητού, τα μαζεύουν και τα μοιράζουν, οι σύλλογοι γονέων στα σχολεία δραστηριοποιούνται για τη σίτιση των απόρων οικογενειών, ενώ εθελοντές όπως οι «Γιατροί του Κόσμου» ξεκινούν νέες καμπάνιες ανθρωπιστικής δράσης με τη συλλογή τροφίμων.
Η Χριστίνα Πίσπα δηλώνει χαρακτηριστικά: «Τα τελευταία τρία χρόνια τρέφομαι αποκλειστικά από τα συσσίτια του δήμου και της Εκκλησίας. Εδώ και ένα χρόνο παρατηρώ ότι ο κόσμος που έρχεται στο συσσίτιο αυξάνεται και κυρίως είναι Έλληνες».
