Τα σεμινάρια πραγματοποιούνται στα πλαίσια του σχεδιασμού της Δημοτικής Αρχής Μινώα Πεδιάδας για την ανάπτυξη του πρωτογενή τομέα. Στην κατεύθυνση αυτή η συνεχής επιμόρφωση και η παροχή εφοδίων με σύγχρονες γνώσεις και τεχνικές αποτελεί καθοριστικό παράγοντα ανάπτυξης τόσο της ελαιοκαλλιέργειας, όσο και άλλων εξαρτώμενων αγροτικών δραστηριοτήτων στην περιοχή.
Συγκεκριμένα, τα διήμερα εκπαιδευτικά σεμινάρια θα πραγματοποιηθούν: 19 και 20 Ιανουαρίου 2012 στο Θραψανό, 23 και 24 Ιανουαρίου στο Καστέλλι, 25 και 26 Ιανουαρίου στο Αρκαλοχώρι. Στα σεμινάρια καλούνται να συμμετάσχουν τόσο οι νέοι αγρότες, όσο και οι παλαίμαχοι που θα μεταλαμπαδεύσουν την πολύτιμη εμπειρία τους και την αγάπη τους για την ελιά στις νεότερες γενιές.
Το πρόγραμμα των σεμιναρίων περιλαμβάνει:
1η Ημέρα (θεωρία)
- Η ιστορία της ελιάς, μέλλον & προοπτικές
- Καλλιεργητικές φροντίδες (φύτευση, όργωμα, κλάδεμα κλπ)
- Άρδευση – λίπανση
- Φυτοπροστασία (εχθροί & ασθένειες)
2η Ημέρα (θεωρία & πράξη)
- Συγκομιδή, ασφαλής αποθήκευση, εμπορία
- Βιολογική Καλλιέργεια – Ολοκληρωμένης διαχείρισης καλλιέργεια
- Μεταφορά σε αγρό της περιοχής για πρακτική εξάσκηση που περιλαμβάνει:
Επίδειξη σωστού κλαδέματος
Επίδειξη σωστής άρδευσης – λίπανσης
Επίδειξη σωστού ψεκασμού
Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να υποβάλλουν δηλώσεις συμμετοχής από τις 2 έως τις 13 Ιανουαρίου και εξής
στα δημοτικά καταστήματα:
- Καστελλίου, τηλ 28913 40115 (κα. Καλαϊτζάκη Βάσω)
- Αρκαλοχωρίου, τηλ 28913 40335 (κα. Χαλαμπαλάκη Μαρίνα)
- Θραψανού, τηλ. 28913 40405 (κα. Βασιλάκη Μαρία)
Στις τοπικές κοινότητες, στους προέδρους και τα μέλη των τοπικών συμβουλίων
Στους προέδρους των Αγροτικών Συνεταιρισμών και των Αγροτικών και Πολιτιστικών Συλλόγων
Σε όλους τους συμμετέχοντες θα διανεμηθεί δίπλωμα συμμετοχής.
