«Άκουσα από την τηλεόραση ότι υπάρχει κάποιος στη Λέσβο που έχει μπλε αυγά. Στο νησί είχα ένα φίλο λιμενοφύλακα που του ζήτησα όταν έρθει να μου φέρει πέντε αυγά. Μου έφερε τα έβαλλα στην κλώσα και βγήκαν τέσσερα πουλιά, τρεις πουλάδες και ένας βγήκε πετεινός. Η μια πουλάδα άρχισε να γεννάει σιγά-σιγά και πριν μία εβδομάδα βγήκαν τα πρώτα γαλάζια αβγά», μας λέει ο κ. Γοδοσίδης
Στην αρχή δεν ήθελαν να τα πάρουν, νόμιζαν ότι ήταν παπίσια που είναι σχεδόν το ίδιο χρώμα με τα πράσινα, έλεγαν ότι είναι παπίσια, αλλά εγώ τους έλεγα ελάτε να δείτε ποιος τα γεννάει. Εγώ δεν έχω πάπιες. Κάποιοι λένε ότι οφείλεται στη διατροφή, άλλη ότι έχει γίνει διασταύρωση ή δεν ξέρω τι. Εμένα τα πράσινα αβγά μου τα έφεραν από τον Έβρο, τα έβγαλα και τα γαλάζια μου τα έφεραν από την Λέσβο, επίσης και αυτά βγήκαν με αυτό το χρώμα».
Παραδέχεται ότι είναι νοστιμότατα τα χρωματιστά αβγά ο κ. Γοδοσίδης, ο οποίος είναι διατεθειμένος να αναζητήσει σε όλη τη Ελλάδα αβγά οποιουδήποτε χρώματος.