Υπάρχουν μερικές τροφές μάλιστα, που μπορεί, λόγω των συστατικών τους, να επηρεάσουν καίρια και ουσιαστικά να θεραπεύσουν, γρηγορότερα από τα χάπια...
Ένα παράδειγμα είναι η μπανάνα, η κατανάλωση της οποίας ενδείκνυται
κατά του στρες. Οι ειδικοί αναφέρουν ότι η κατανάλωση της μπανάνας
αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου, ενώ η πρόσληψη της βιταμίνης Β6 που
περιέχει, συμβάλλει στην παραγωγή σεροτονίνης (γνωστής και ως ορμόνη της
ευτυχίας).
Μία κονσέρβα σωτήρια για τη διάθεση; Κι όμως! Η κατανάλωση τόνου,
που είναι πλούσιος σε Ωμέγα-4, ακόμη και σε κονσέρβα, θεωρείται από την
Αμερικανική Εταιρεία Ψυχιατρικής σημαντικό κομμάτι στη θεραπεία κατά της
κατάθλιψης.
Η γαλοπούλα από την άλλη, βοηθάει στην αντιμετώπιση της αϋπνίας. Η
ουσία τριπτοφάνη που περιέχει συμβάλλει στη ρύθμιση του ύπνου.
Μια σκέτη, βραστή πατάτα μάλιστα, μπορεί να σας σώσει από τον
έντονο πονοκέφαλο, καθώς αυξάνει τα επίπεδα της σεροτονίνης, αρκεί να
μην συνδυάζεται με λιπαρά.
Τέλος, ένα ποτήρι φρέσκου χυμού πορτοκαλιού τονώνει και
αντιμετωπίζει το στρες ή την κόπωση, λόγω της ποσότητας φρουκτόζης που
περιέχει.
