Σύντομο βιογραφικό
Γεννήθηκε το 1953 στη Σητεία Κρήτης, πρώτο παιδί του Ιωάννη Αικατερινίδη και της Πόπης Καρανδεινού.
Από πολύ νέος ασχολείται με τον κλάδο του τουρισμού.
Σε ηλικία 25 ετών εκλέγεται δημοτικός σύμβουλός (1978 – 1982) .
Το 1983 εκλέγεται πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδοχείων Σητείας και παραμένει σε αυτή τη θέση μέχρι το 1996.
1998 – 2002 εκλέγεται νομαρχιακός σύμβουλος και αναλαμβάνει πρόεδρος της νομαρχιακής επιτροπής τουριστικής προβολής του Νομού Λασιθίου. Με την ενεργό συμμετοχή του σε συνέδρια και εκθέσεις τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό, συμβάλλει στην προώθηση του τουριστικού προϊόντος του νομού Λασιθίου αλλά και ολόκληρης της Κρήτης.
Το 2007 επανεκλέγεται πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδοχείων Σητείας, θέση την οποία θα διατηρήσει μέχρι της 15/6/2010.
Γνωρίζει πολύ καλά την Αγγλική και τη Γερμανική Γλώσσα.
Είναι παντρεμένος με τη Ζωή Θεοδοσίου Αικατερινίδη πτυχιούχο Ηλεκτρολόγο Μηχανικό, με την οποία απέκτησε και ένα γιο, το Γιάννη απόφοιτο διοίκησης επιχειρήσεων με μεταπτυχιακές σπουδές στα τουριστικά.
