Ως χώρος της αγοράς ορίστηκε στον περιφερειακό δρόμο πλησίον των εργατικών κατοικιών και η λειτουργία της θα είναι το Σάββατο και από της 08:00πμ έως 14:00. Η συγκεκριμένη έκθεση αφορά έκθεση και διάθεση τοπικών προϊόντων από παραγωγούς που παράγουν και δραστηριοποιούνται στα όρια του Δήμου Διδυμοτείχου, με στόχο την προώθηση,καταγραφή και ανάδειξη των προϊόντων του Δήμου, καθώς και τη βελτίωση της εμπορευσιμότητάς τους και με παράλληλη παρουσίαση τοπικών επιχειρήσεων που προσφέρουν ντόπια προϊόντα και υπηρεσίες.
Δικαίωμα συμμετοχής θα έχουν:
-Αγρότες
-Σύλλογοι και ενώσεις που παράγουν τοπικά προϊόντα και επιθυμούν να τα προβάλουν και
να τα εμπορευτούν
-Οινοποιΐα, ποτοποιΐα
-Μεταποιητές προϊόντων
-Τυροκομικά, γαλακτοκομικά προϊόντα
-Παραγωγοί μελιού
-Ζαχαροπλαστεία και φούρνοι που έχουν συσκευασμένα προϊόντα
-Γλυπτική, κεραμική, αγιογράφοι, ζωγράφοι, ξυλογλύπτες, αντικείμενα ντόπιας λαϊκής τέχνης.
Θα τηρούνται όλοι οι κανόνες που αφορούν την έκθεση των προϊόντων και την καθαριότητα του
χώρου που θα καταλαμβάνει ο κάθε παραγωγός.
