Ένα κατακόκκινο, ζουμερό και γλυκό ρόδι που θα τρώμε από το ερχόμενο καλοκαίρι «έφτιαξε» ο πρακτικός γεωπόνος κ. Σταμάτης Μερτύρης, ένας άνθρωπος που ασχολείται με τα ρόδια ... από την ημέρα που γεννήθηκε, αν σκεφτεί κανείς ότι γεννήθηκε κάτω από αυτό το δέντρο, κατά τη διάρκεια γερμανικών βομβαρδισμών, στην Ερμιόνη Αργολίδος!
Ο κ. Μερτύρης είναι γνωστός στο είδος του, διότι έχει ήδη διαθέσει στην αγορά δυο ακόμα ποικιλίες, την «Περσεφόνη» και τον «Πλούτωνα» και τώρα ήρθε η σειρά της «Πορφυρογέννητης».
Η επίσημη παρουσία της, έγινε πριν λίγες ημέρες στο στάδιο «Ειρήνης και Φιλίας» και αναμένεται σύμφωνα με τον ίδιο να κάνει «πάταγο» αφού πρόκειται για το πρώτο ρόδι, που θα κυκλοφορεί στην παγκόσμια αγορά καλοκαίρι!
Αυτός είναι και ο λόγος που θα γίνει, με αυστηρές προδιαγραφές, η διάθεση της νέας αυτής ποικιλίας, προς τους παραγωγούς. Για να καλυφθούν και οι καλλιεργητές αλλά κι ο ίδιος, όπως τονίζει.
Μιλώντας στο MadeinCreta ο κ. Μερτύρης τόνισε ότι «θα διατεθούν στην αγορά από το ερχόμενο καλοκαίρι μόνο 90.000 φυτά για να καλύψουν 1000 στρέμματα».
Μια αυστηρή προϋπόθεση είναι ότι φυτώριο δε θα διατεθεί σε έκταση γης κάτω των 50 στρεμμάτων.
«Τα φυτά δε θα δοθούν σε όλους τους παραγωγούς. Θα δοθούν σε μικρές ποσότητες, θα προσπαθήσω να προστατέψω και τον παραγωγό και τον εαυτό μου να μην παρουσιαστεί ανεξέλεγκτο πολλαπλασιαστικό υλικό.
Οι προδιαγραφές, είναι το λιγότερο 50 στρέμματα επένδυση ένας ή πολλοί παραγωγοί. Μπορεί να είναι ένας επενδυτής ή να μαζευτεί μια ομάδα».
Όποιος θα φυτέψει την «Πορφυρογέννητη» θα γνωρίζει ότι θα μπορεί να χρησιμοποιεί μόνο τον καρπό του δέντρου αλλιώς θα υπάρξουν κυρώσεις.
Τα χαρακτηριστικά της "Πορφυρογέννητης".
Ο κ. Σταμάτης Μερτύρης «δουλεύει» σε αυτήν την ποικιλία πέντε χρόνια.
Ο καρπός της στην αρχή ήταν πολύ μικρός, βάρους 25-50 γρ. ανά τεμάχιο και τώρα ζυγίζει 200-250 γρ.
H "Πορφυρογέννητη" είναι υπέρ πρώιμη, μετρίου μεγέθους, με φανταστικό χρώμα μέσα και έξω- ρόδι ιδανικό για στολίδι- γλυκό στη γεύση με αφράτο κουκούτσι.
Ωριμάζει από τις 15 Αυγούστου μέχρι 30 Σεπτεμβρίου!
Επειδή η ποικιλία είναι υπέρ πρώιμη η καλλιέργεια της θεωρείται ιδανική σε όλη τη χώρα.
Η διαδικασία δεσίματος, καρπόδεσης και ωρίμανσης γίνεται τον Ιούνιο, Ιούλιο και τον Αύγουστο, αυτό είναι δηλαδή είναι το περιθώριο που γίνεται η καρπόδεση, αναπτύσσεται και ωριμάζει ο καρπός.
