Είναι ιδιαίτερα χορταστικές, λόγω της υψηλής τους περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και ιδανικές για να τις απολαύσετε στα γεύματά σας.
- Αγκινάρα: Περιέχει 6,5 γραμμάρια φυτικών ινών και αντιστοιχεί σε μόλις 60 θερμίδες.
- Μπρόκολο: Περιέχει 5,1 γραμμάρια ινών και 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο μπρόκολο αντιστοιχεί σε 55 θερμίδες.
- Δημητριακά ολικής άλεσης: Περιέχουν 8 γραμμάρια φυτικών ινών και ¼ φλιτζάνι δημητριακά αντιστοιχεί σε 200 θερμίδες.
- Πλιγούρι: Περιέχει 5 γραμμάρια φυτικών ινών και ½ φλιτζάνι μαγειρεμένο πλιγούρι αντιστοιχεί σε 160 θερμίδες.
Μπορείτε να τις καταναλώσετε σκέτες ή να τις συνδυάσετε με άπαχο κρέας ή ψάρι.
