μεξικάνικες πίτες και χορτοφαγικό τσίλι στους 400 μαθητές του που διαθέτει στις τάξεις από το προνήπιο μέχρι και την τρίτη δημοτικού.
Περήφανος για την απόφαση του σχολείου δήλωσε και ο επιθεωρητής των τοπικών σχολείων Dennis Walcott. Το σχολείο εφάρμοσε σταδιακά την απόφαση αυτή αρχικά σερβίροντας χορτοφαγικό μεσημεριανό τρεις φορές την εβδομάδα και στη συνέχεια σταμάτησε πλήρως να σερβίρει προϊόντα κρέατος. «Τα παιδιά προσανατολίζονται περισσότερο στα μαύρα φασόλια και τυλιγμένες πίτες με τυρί, σάλτσα και ψητές πατάτες».
iapopsi.gr
