Οι περισσότεροι γνωρίζουν πως το σπανάκι κάνει καλό, αλλά δεν ξέρουν πόσο απίστευτα καλό είναι για το δέρμα, τα μαλλιά σας, και τα νύχια.
Αυτό το φυλλώδες πράσινο λαχανικό είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που εφοδιάζουν τα κυττάρων σου με θρεπτικά στοιχεία.
Το σπανάκι είναι γεμάτο λουτεΐνη, η οποία κρατά τα μάτια σου υγιή και λαμπερά.
Είναι επίσης μια καλή πηγή των βιταμινών Β, C,και Ε, ενώ περιέχει κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, και ω-3 λιπαρά οξέα.
Πρόσθεσέ το σε σαλάτες, πράσινα smoothies, μαγείρεψέ το στον ατμό σαν συνοδευτικό ψητών κρεάτων ή ψητό σολομό ή κοτόπουλο, ή ανάμιξέ το σε μια ομελέτα. Δεν έχει σημασία πώς θα επιλέξεις να το φας, το θέμα είναι να αποκομίσεις τα οφέλη του.
Προσπάθησε αν είναι εφικτό να αγοράζεις βιολογικό σπανάκι, δεδομένου ότι τα συμβατικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτοφάρμακα.
