Ανακοίνωση από τη διεύθυνση περιβαλλοντικής υγιεινής και υγειονομικού έλεγχου της ΠΚΜ για υγειονομικούς ελέγχους το Πάσχα

Από τη Διεύθυνση Περιβαλλοντικής Υγιεινής και Υγειονομικού Ελέγχου της Μ.Ε. Θεσσαλονίκης της Π.Κ.Μ. ανακοινώνεται ότι σε όλη τη... διάρκεια του Πάσχα εντείνονται οι υγειονομικοί έλεγχοι που διενεργούν κλιμάκια Εποπτών Δημόσιας Υγείας στα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος λιανικής πώλησης τροφίμων και παροχής υπηρεσιών για τη διαπίστωση των συνθηκών υγιεινής και την ασφάλεια των τροφίμων, με σκοπό την προστασία των καταναλωτών και τη διαφύλαξη της δημόσιας υγείας.

Στους υπευθύνους των καταστημάτων γίνονται συστάσεις για την τήρηση των υποχρεώσεών τους έναντι του νόμου, ώστε να παρέχουν ασφαλή τρόφιμα και υπηρεσίες στους καταναλωτές. Στις περιπτώσεις διαπίστωσης παραβατών, επιβάλλονται οι προβλεπόμενες από το νόμο κυρώσεις.

Προς τους καταναλωτές γίνεται σύσταση:

- να προμηθεύονται τρόφιμα και ποτά μόνο από αξιόπιστους προμηθευτές και νόμιμες επιχειρήσεις.
- να ελέγχονται οι ημερομηνίες λήξης των τυποποιημένων προϊόντων.
- να ελέγχεται η ακεραιότητα των συσκευασιών των συσκευασμένων τροφίμων.