Η Πυροσβεστική Υπηρεσία ειδοποιήθηκε στις 2:50 πμ για την πυρκαγιά και έσπευσε με 10 πυροσβέστες και τέσσερα οχήματα.
Οι πυροσβέστες κατάφεραν να εμποδίσουν την εξάπλωση της φωτιάς εκτός του καταστήματος, και να την κατασβέσουν στις 4 το πρωί.
Όμως ο εσωτερικός χώρος και ο εξοπλισμός της καφετέριας καταστράφηκε τελείως, ενώ και το υπόλοιπο κτίριο υπέστη ζημιές.
Την αιτία της πυρκαγιάς ερευνά το ανακριτικό τμήμα της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας Ηρακλείου.
