Έναν επιπλέον λόγο έχουμε όλοι για να τρώμε σοκολάτα… Οι ερευνητές των...
Πανεπιστημίων της Νότιας Αυστραλίας, του Μέιν και του Ινστιτούτου Υγείας του Λουξεμβούργου επισημαίνουν ότι ο γλυκός πειρασμός μας κάνει έξυπνους. Όσοι καταναλώνουν τακτικά σοκολάτα, έχουν καλύτερες επιδόσεις σε τεστ μνήμης και είναι πιο συγκεντρωμένοι στην εργασία τους τονίζουν οι επιστήμονες, προσθέτοντας πως η μελέτη τους ενισχύει παλαιότερες επιστημονικές έρευνες που έδειξαν ότι τα συστατικά της σοκολάτας επιδρούν πολύ θετικά στην πνευματική απόδοση των ατόμων.
Η σοκολάτα έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του οργανισμού και το μυστικό της βρίσκεται στις φλαβονόλες που εμπεριέχονται στο σπόρο του κακάο. Πρόκειται για φυσικές ουσίες που ρυθμίζουν το λίπος στο αίμα, κατεβάζουν την πίεση και τη χοληστερίνη και επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης, ενώ βελτιώνουν τη μνήμη και την πνευματική απόδοση.
