Ήδη από το νωρίς το μεσημέρι αρκετά σπίτια έστησαν τις ψησταριές έξω στα πεζοδρόμια και πλημμύρισαν το Ηράκλειο γευστικές μυρωδιές.
Τα κρέατα πήραν τις θέσεις τους πάνω στις ψησταριές, το κρασί και οι μπύρες ήταν ήδη στα ποτήρια και οι ευχές για καλές απόκριες έδιναν κι έπαιρναν.
Την ίδια ώρα, το Ηράκλειο γέμισε από μασκαράδες. Μικροί και μεγάλοι φόρεσαν τις μάσκες τους, έβαψαν τα πρόσωπά τους, έντυσαν μέχρι και τους… σκύλους τους και έκαναν βόλτα στους δρόμους της πόλης.
Το έθιμο της Τσικνοπέμπτης όμως αναμένεται να κορυφωθεί αργά το απόγευμα στο μεγάλο μασκέ πάρτι που πραγματοποιεί ο δήμος Ηρακλείου στο κέντρο της πόλης με μουσική, χορό και μπόλικο κέφι!