Lime ice tea
Υλικά
3 μπουκάλια του 1,5 λ. νερό
7 φακελάκια μαύρο τσάι
1 ½ κούπα ζάχαρη
4 λάιμ (το χυμό τους)
Εκτέλεση
Βάζουμε το νερό σε κατσαρόλα να βράσει. Μόλις φτάσει στο σημείο βρασμού, αποσύρουμε από το μάτι και βάζουμε στην κατσαρόλα τα φακελάκια του τσαγιού. Τα αφήνουμε για 45 λεπτά και τα πετάμε.
Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το χυμό από τα λάιμ. Ανακατεύουμε προσεκτικά για να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς και το βάζουμε στο ψυγείο.
Φτιάξε το πρώτο σου iced tea έτσι όπως σου το δίνουμε και στη συνέχεια προσάρμοσε τις αναλογίες στα γούστα σου, την πηγή με την οποία θέλεις να το αρωματίσεις, όπως και το είδος της γλυκαντικής ουσίας που προτιμάς.
