Είναι πλούσια σε φυλλικό οξύ, ασβέστιο, και ω-3 λιπαρά οξέα . Από ένα αβγό παίρνουμε αντίστοιχη ποσότητα πρωτείνης με όση παίρνουμε από 30 γραμμάρια κρέατος.
Δείτε στο βίντεο πόσο σημαντικά είναι για την υγεία μας τα θρεπτικά συστατικά των αβγών, όπως η χολίνη και τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν τα αβγά.
Πηγή
