Επειδή βρισκόμαστε σε περίοδο ελαιοκομικής περιόδου σε όλη την χώρα θα παρακαλούσα να...
διαβάστε τις πιο κάτω συμβουλές που ίσως σας φανούν χρήσιμες:
Μην ξεχνάμε ότι:
Δεν αφήνουμε ποτέ τον καρπό μέσα στα τσουβάλια & στο χωράφι, κατά την περίοδο της νύχτας .Πάντα μετά το τέλος της καθημερινής εργασίας - ελαιοκομιδής, καλούμε το συνεργείο καρπό- μεταφορέα του ελαιοτριβείου, είτε τα μεταφέρουμε μόνοι μας και τα αποθηκεύουμε σε ασφαλές μέρος στο σπίτι μας.
Προσοχή : Να μην βραχούν για πολλές ημέρες.
Μετά την συλλογή στο σπίτι ενός ικανοποιητικού αριθμού σε τσουβάλια καρπού , τα μεταφέρουμε στο ελαιοτριβείο προς επεξεργασία.
Πάντα προτιμούμε ελαιοτριβεία τελευταίας τεχνολογίας αλλά και εμπιστοσύνης.
Όταν είστε έτοιμοι να πάρετε το λάδι σπίτι καλό θα είναι να το μεταφέρετε με άτομα του στενού οικογενειακού σας περιβάλλοντος, στην αποθήκη του σπιτιού σας.
Προσοχή: Ποτέ δεν αποκαλύπτουμε σε «τρίτους» σε ποιο σημείο φυλάσσουμε το ελαιόλαδο καθώς και που «κρύβουμε» Π.Χ τα κλειδιά της αποθήκης.
Καλή σοδειά, καλή λαδιά.
*Ο Φωτης Αλεξόπουλος είναι μέλος του Εθνικού Συμβουλίου Καταναλωτή και Αγοράς.
