Grappa, η ιστορία του ιταλικού «νερού της φωτιάς»

Αρχικά το ποτό των φτωχών Ιταλών, η grappa φτιάχτηκε για να εκμεταλλευτούν και την τελευταία...
σταγόνα της ζάχαρης που έμενε από τη ζύμωση κατά τη διαδικασία της οινοποίησης του κρασιού.

 Για αιώνες γλύκαινε τον πόνο και την κούραση από την σκληρή δουλειά και ήταν το αντίδοτο στο τσουχτερό κρύο.

Διαβάστε περισσότερα εδώ...