χειμωνιάτικο βράδυ, παίζοντας επιτραπέζια ή κάνοντας συζητήσεις επί παντός επιστητού. Σε αυτές τις όμορφες βραδιές μπορούμε να προσφέρουμε κοκτέιλ που τα έχουμε φτιάξει μόνοι μας στο σπίτι μας. Είναι σίγουρο ότι τα κοκτέιλ μας θα κάνουν την διαφορά.
Παρακάτω σας προτείνουμε συνταγές για κοκτέιλ για μεγάλες ή μικρές παρέες.
–Amaretto Fizz
Υλικά για 10 άτομα
400 ml Disaronno, 600 ml χυμό λεμόνι, 2 μπουκάλια αφρώδες κρασί, ξύσμα πορτοκαλιού για γαρνιτούρα
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε απαλά με ένα κουταλάκι όλα τα υλικά, εκτός από το ξύσμα πορτοκαλιού, σε μια μεγάλη κανάτα. Σερβίρουμε σε ψηλά ποτήρια, γαρνίροντας με το ξύσμα πορτοκαλιού.
–Vodka blush
Υλικά για 12 άτομα
200ml βότκα, 200 ml Cointreau , 600ml cranberry, 400ml χυμό πορτοκάλι, ξύσμα από 2-3 lime, τριμμένο πάγο για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Ρίχνουμε πρώτα την βότκα και το Cointreau σε μια μεγάλη κανάτα. Προσθέτουμε τους δύο χυμούς και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Γεμίζουμε με 12 ποτήρια της Μαργαρίτας με τριμμένο πάγο, σερβίρουμε γαρνίροντας με το ξύσμα από το lime
-Χειμωνιάτικη σανγκρία
Υλικά για τέσσερα άτομα
1 μπουκάλι ημίγλυκο κόκκινο κρασί, 1 μπουκάλι αφρώδη μηλίτη, 2 μανταρίνια ξεφλουδισμένα(σε φετούλες), δύο μήλα κομμένα σε κυβάκια ,1/2 φλ. σπόρια ροδιού, 1 φλ. cranberries κομμένα στη μέση, δενδρολίβανο για γαρνιτούρα.
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη κανάτα,. Σερβίρουμε με πάγο και γαρνίρουμε κάθε ποτήρι με ένα κλωναράκι δενδρολίβανο.
–Winter Wonderland
Υλικά ανά κοκτέιλ
1 μεζούρα βότκα βανίλια, 1 μεζούρα κρέμα Καρύδας, 1 μεζούρα λικέρ κακάο
Εκτέλεση
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί με πάγο στο σέικερ. Σερβίρουμε σε ψηλά ποτήρια με πολύ πάγο
-Cider Pomegranate Smas
Υλικά ένα κοκτέιλ
2,5 μεζούρες bourbon, 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμόνι, 6 μεζούρες αφρώδη μηλίτη, 1
κουταλιά της σούπας σπόρια ροδιού
Εκτέλεση
Γεμίζουμε ένα ψηλό ποτήρι με πάγο. Ρίχνουμε το bourbon κι ανακατεύουμε να κρυώσει. Προσθέτουμε τον χυμό λεμόνι και τον μηλίτη και ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε στο ποτήρι τα σποράκια του ροδιού και σερβίρουμε αμέσως.
-Cherry Pomegranate Mojito
Υλικά για τέσσερα άτομα
6 κερασάκια ζαχαροπλαστικής ,1/4 φλ. Φρέσκο δυόσμο, τον χυμό από ένα lime, 1/2 φλ. Χυμό ρόδι, 3 σφηνάκια λευκό ρούμι, έ1 κ.σ. σιρόπι αγαύης , sprite, πάγο
Εκτέλεση
Ρίχνουμε τα κεράσια, τα φύλλα του δυόσμου, με τον χυμό από το lime σ’ ένα shaker, το γεμίζουμε με πάγο και χτυπάμε για 30 δευτ.. Μοιράζουμε σε τέσσερα χαμηλά ποτήρια, όπου έχουμε ήδη βάλει πάγο και συμπληρώνουμε με sprite.
Ελπίζουμε οι ιδέες για κοκτέιλ που σας βρήκαμε, να ομορφύνουν και να ζεστάνουν τα παρεΐστικα χειμωνιάτικα βράδια σας.
Πηγή
