Επιπλέον, η επιλογή συγκεκριμένων τροφών μπορεί να βοηθήσει ακόμη περισσότερο στην καύση του λίπους και στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού. Ανάμεσα σε αυτές τις τροφές, υπάρχει και ένα μπαχαρικό το οποίο είναι αρκετά αγαπημένο σε πολλούς και ταιριάζει σε πολλά φαγητά και γλυκά.
Ο λόγος για την κανέλα!
Αυτό το πολύ συνηθισμένο και γνωστό μπαχαρικό έχει στην πραγματικότητα κάποια πολύ σημαντικά οφέλη για την υγεία μας εκτός από την αρωματική γεύση του. Εκτός από τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες της, είναι επίσης ωφέλιμη για το μεταβολισμό μας.
Οι ερευνητές μελέτησαν την κινναμαλδεΰδη, η οποία είναι το αιθέριο έλαιο που δίνει την γεύση της κανέλας και διαπίστωσαν πως έχει σχεδόν τις ίδιες επιδράσεις με το πράσινο τσάι. Το έλαιο κανέλας αυξάνει επίσης τη δραστηριότητα γονιδίων, ενζύμων και πρωτεϊνών που εμπλέκονται στο μεταβολισμό των λιπών.
Πηγή
