tromaktiko: Παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, με λίγα λιπαρά και τυρί κότατζ

Σάββατο 9 Ιουνίου 2018

Παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, με λίγα λιπαρά και τυρί κότατζ



Από την  Κλειώ Δημητριάδου, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Χαροκοπείου
Υλικά για το παγωτό σοκολάτα...
1 κεσεδάκι cottage cheese
½ φλιτζάνι άπαχο γάλα (ή γάλα αμυγδάλου)
1 κουτ. της σούπας άγλυκο κακάο
1 κουτ. της σούπας στέβια ή άλλο γλυκαντικό (σε ποσότητα ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις)

Εκτέλεση:

Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να γίνει το μείγμα ομοιογενές και το βάζουμε σε παγοθήκες. Αφού παγώσει (μετά από τουλάχιστον μία ώρα), βάζουμε όσα παγάκια έχουμε σκοπό να καταναλώσουμε στο μπλέντερ για την καλύτερη δυνατή υφή.

Διατροφική ανάλυση:

Ενέργεια: 330 kcal

Πρωτεΐνες: 38 gr

Υδατάνθρακες: 24 gr

Λιπαρά: 5 gr (εκ των οποίων κορεσμένα 4 gr)
Πηγή
     



Εδώ σχολιάζεις εσύ!