Πολύ συχνά βλέπουμε κορυφαίους δρομείς, ενώ τρέχουν να...
ρίχνουν κρύο νερό πάνω στο κεφάλι τους. Για την ακρίβεια, αυτό δεν είναι μια συνήθεια που την έχουν μόνο οι κορυφαίοι: όλοι οι δρομείς το κάνουν όταν τρέχουν μια ζεστή μέρα. Είναι κάτι που φαντάζει πολύ ανακουφιστικό.
Όμως είναι χρήσιμο; Ή είναι προτιμότερο να πίνετε υγρά αντί να τα αδειάζετε πάνω σας;
Η ανάλυση
Σε ένα σχετικό άρθρο στο περιοδικό Temperature, οι Νέιθαν Μόρις και Όλι Τζέρι, επιστήμονες του Εργαστηρίου Θερμικής Εργονομίας του Πανεπιστημίου του Σίδνεϊ, αναλύουν με αριθμούς τα δεδομένα αναφορικά με αυτό το ερώτημα. Τα αποτελέσματα είναι εκπληκτικά.
Παίρνοντας ως δεδομένο πως ο λόγος που οι δρομείς πίνουν ή… ρίχνουν στο κεφάλι τους κρύα υγρά προκειμένου να αντισταθμίσουν το γεγονός ότι το σώμα τους έχει θερμανθεί λόγω του τρεξίματος, οι δύο επιστήμονες χρησιμοποίησαν μια συγκεκριμένη κλίμακα που μετράει τη θερμότητα του σώματος για να ανακαλύψουν ποια μέθοδος είναι πιο αποτελεσματική για αυτό το σκοπό.
Τι έδειξαν τα αποτελέσματα
Τα αποτελέσματα έδειξαν πως αν πιείτε ένα μπουκαλάκι νερό στα όρια του παγωμένου, θα ρίξετε τη θερμότητα του σώματός σας κατά 39 kJ (η μονάδα μέτρησης της θερμότητας στο συγκεκριμένο πείραμα). Αν από την άλλη πιείτε ένα μπουκαλάκι νερό που θα είναι εντελώς παγωμένο, σε σημείο να υπάρχουν τρίμματα πάγου μέσα του, θα απαλλαγείτε από 81 kJ θερμότητας.
Τι θα πετύχετε αν χύσετε ένα κρύο μπουκάλι νερό πάνω στο κεφάλι σας; Η διαφορά είναι τεράστια: απαλλάσσεστε από ένα εκπληκτικό 607 kJ θερμότητας! Φυσικά είναι πολύ δύσκολο να ρίξετε ένα ολόκληρο μπουκάλι νερό πάνω στο κεφάλι σας χωρίς να χυθεί ούτε σταγόνα. Αλλά ακόμα και αν χαθεί το 85% του νερού, οι Μόρις και Τζέι επισημαίνουν πως και πάλι εξακολουθείτε να έχετε περισσότερη απώλεια θερμότητας σε σχέση με το να πιείτε ένα παγωμένο μπουκάλι.
Και τι κάνετε;
Φυσικά υπάρχουν κάποιες προϋποθέσεις ώστε το να ρίχνετε κρύο νερό στο κεφάλι σας να έχει όντως αποτέλεσμα κατά τη διάρκεια της κούρσας. Η βασικότερη είναι πως αυτό το νερό πρέπει να εξατμιστεί. Αν τρέχετε κατά τη διάρκεια μιας μέρας γεμάτη υγρασία με τον ιδρώτας σας να στάζει στο έδαφος, τότε δύσκολα θα εξατμιστεί το νερό από το σώμα σας. Η ιδανική καιρική συνθήκη για μια τέτοια πρακτική είναι το κλίμα να είναι ξηρό ή/και αρκετά δροσερό.
Πολλοί θα έλεγαν ότι το δίλημμα «πίνω κρύο νερό» ή «το ρίχνω στο κεφάλι μου» είναι ψεύτικό και η καλύτερη επιλογή είναι η «όλα τα παραπάνω»: πίνετε λίγο κρύο νερό, ρίχνετε λίγο στο κεφάλι σας. Σε τελική ανάλυση, το σώμα σας πολλές φορές επιβεβαιώνει αυτό που η ψυχρή επιστήμη δεν μπορεί να απαντήσει.
Πηγή
