της θερμοκρασίας του ψυγείου. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μην μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως πρέπει. Για παράδειγμα, όταν δεν είναι μαλακό είναι πολύ δύσκολο να απλωθεί στο ψωμί.
Ο πιο γνωστός τρόπος για να μαλακώσει το βούτυρο, είναι να το βάλουμε σε φούρνο μικροκυμάτων. Παρόλα αυτά, εάν δεν ξέρουμε να υπολογίσουμε σωστά τον χρόνο, ενδέχεται να μην έχουμε το αποτέλεσμα που επιθυμούμε.
Αν θες να μαλακώσεις σωστά το βούτυρο, σε αυτό θα σε βοηθήσει ένα… ποτήρι! Απλά θα χρειαστεί να γεμίσεις το ποτήρι με ζεστό νερό, να το αφήσεις μέσα για κάποια λεπτά, έτσι ώστε να ζεσταθεί και εκείνο. Στη συνέχεια, σκεπάζεις το βούτυρο με το ποτήρι και σε χρόνο dt θα μαλακώσει!
Πηγή
