αυγά με το αβοκάντο και η κανέλα με τα μήλα, όμως, εδώ θα βρεις ένα νέο γευστικό combo που θα σε ενθουσιάσει: ήρθε η στιγμή να δοκιμάσεις την γλυκιά ομελέτα και τον συνδυασμό αυγών με κανέλα.
Ολοκλήρωσε τη συνταγή ιδανικά με γιαούρτι, μούρα και γκρανόλα που θα απογειώσουν γευστικά και θρεπτικά το αποτέλεσμα και θα σου χαρίσουν ένα ολοκληρωμένο πρωινό, πλούσιο σε πρωτεΐνη για να ξεκινήσεις σωστά τη μέρα σου.
Την πολύ ξεχωριστή αυτή συνταγή για το πρωινό σου ανακαλύψαμε στο Instagram και τον λογαριασμό @nourish_everyday.
Γλυκιά ομελέτα – Υλικά:
2 αυγά
2-3 κ.σ. γάλα
1/2 κ.σ. κανέλα
2 κ.σ. μέλι
1 κούπα μούρα κατεψυγμένα
1/2 κούπα γιαούρτι
Σπιτική γκρανόλα για topping
Ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας για το μαγείρεμα
Εκτέλεση:
Βάλε τα μούρα σε ένα τηγάνι και πρόσθεσε 1/4 κούπας νερό και μαγείρεψε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το υγρό.
Παράλληλα, ανακάτεψε τα αυγά, το γάλα, την κανέλα και το μέλι. Ζέστανε το τηγάνι μέχρι σε μέτρια φωτιά και πρόσθεσε ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι.
Ρίξε το μείγμα των αυγών και φτιάξε την ομελέτα.
Βάλε την ομελέτα σε ένα πιάτο και ολοκλήρωσε με το γιαούρτι, τα μούρα και τη γκρανόλα.
Πηγή
