Η Αντράκλα: θα την ακούσετε και γλυστρίδα, τρέμπλα, σκλιμίτσα
Είναι η καλύτερη φυτική πηγή των ωμέγα3 λιπαρών οξέων. Αυτών που βοηθούν στην πρόληψη των θρομβώσεων που προκαλούν τις καρδιακές προσβολές. Ακόμα, η αντράκλα έχει πολλά αντιοξειδωτικά, ασβέστιο και μαγνήσιο τα οποία επίσης προστατεύουν από τα καρδιακά προβλήματα και τον καρκίνο. Περιέχει ακόμα φολικό οξύ και λίθιο που έχουν αντικαταθλιπτική αξία. Θα τη βρείτε να φυτρώνει μόνη της σαν αγριόχορτο αλλά μπορείτε να τη βρείτε και σε σπόρο που θα φυτρώσει εύκολα ακόμα και στη γλάστρα της βεράντας.
www.agioritikovima.gr
