Ο κος Πάγκαλος κερνούσε στο Κολωνάκι (στο εστιατόριο «17», επί της οδού Λυκαβηττού) τον κο Ρεν σε μια από τις φετινές του επισκέψεις στην Αθήνα ..και μετά τις ιστοριούλες η κουβέντα μπήκε κατ΄ ευθείαν στο ψητό, ή για την ακρίβεια στην ψητή ολόφρεσκη σφυρίδα, συνοδευόμενη από αγκινάρες α λα πολίτα, με λαδολέμονο και μαγιονέζα. (Το Βήμα)
Όπως μας ενημερώνει ένα πολύ ενδιαφέρον άρθρο στο Έθνος με τίτλο Ψάρι το «βαρύ χαρτί» της γεύσης, ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ, Γιώργος Παπανδρέου, γευματίζει στο εστιατόριο Ορίζοντες του Λυκαβηττού, κυρίως με σφυρίδα φέτα!
Το καλοκαίρι στο "Συμπόσιο της Σύμης" που γίνεται στον Πόρο, συμμετείχε και η κα Μαργαρίτα Παπανδρέου. Το μεσημέρι της 12/7/2010 παρακάθισε με τους φίλους της στο γεύμα που παρέθεσε ο πρόεδρος ο κ Γιώργος Παπανδρέου στο εστιατόριο «Άσπρος Γάτος». Έφαγαν σφυρίδα, σαλάτες, και διάφορες σπεσιαλιτέ, όπως μας ενημερώνει ιστοχώρος από την Τροιζηνία.
Και η πρόσφατη επίσκεψη του Τούρκου Πρωθυπουργού στην Χώρα μας, Τ. Ερντογάν, είχε ολίγην από σφυρίδα. Συγκεκριμένα, ο ένας μετά τον άλλο οι έλληνες υπουργοί κατέφθασαν στο εστιατόριο, όπου τα δύο πρωθυπουργικά ζευγάρια θα κάτσουν στο ίδιο τραπέζι μόνοι τους. Το μενού -που άλλαξε τρεις φορές μετά από απαίτηση της τουρκικής πλευράς- περιλαμβάνει σφυρίδα και ριζότο με θαλασσινά.
Είμαι σίγουρος πως αν αφιερώνονταν λίγος χρόνος παραπάνω θα έβγαινε λαβράκι! με το λίγο ψάξιμο πάντως μου άνοιξε η όρεξη.. φάτε μάτια ψάρια στην κυριολεξία!
ΥΓ μήπως το επόμενο διάστημα θα ήταν ευκαιρία να αλλάξουν λίγο κάποιες από τις προκλητικές διατροφικές συνήθειες? υπάρχει κι άλλος τρόπος να προσλάβει κάποιος Ω3 λιπαρά, μπορεί να καταναλώσει φασόλια, μαυρομάτικα ή μη. Ας σεβαστούμε λίγο το δράμα των απολυμένων και εν δυνάμει απολυμένων πολιτών (δημοσίων και ιδιωτικών υπαλλήλων) που τη μόνη σφυρίδα που έχουν δει (οι διαμένοντες τουλάχιστον στην Ηπειρωτική Χώρα) είναι η ζωγραφιστή στην κορυφή του άρθρου!!
http://iatroud.blogspot.com/
