Ο χώρος είναι τελείως άδειος (έξω) και χωρίς ούτε ένα φυλλαράκι πράσινο ή κάποιο λουλούδι. Σκέτο μπετόν. Η εξυπηρέτηση γρήγορη μεν αλλά αδιάφορη. Οι σερβιτόρες δουλεύανε εμφανώς αγγαρεία χωρίς ούτε ένα καλημέρα ή ένα χαμόγελο. Και στους Έλληνες και στους ξένους πελάτες. Κάποια στιγμή από ένα τραπέζι έπεσε το ποτήρι με το νερό και λέρωσε τις καρέκλες και το πάτωμα. Τις μεν καρέκλες τις καθάρισαν οι σερβιτόρες αλλά το πάτωμα το άφησαν όπως ήταν μέσα στα νερά τα οποία καθώς περνούσε ο κόσμος τα άπλωνε και μετά από λίγο έγιναν λάσπη. Μία απλή κίνηση που θα τα απομάκρυνε από την αρχή θα απέτρεπε την άσχημη εικόνα που σχηματίστηκε κατόπιν. Αν έβλεπα κάποια σκούπα θα πήγαινα μόνος μου να τα καθαρίσω. Ήθελα να ήξερα δεν υπάρχει υπεύθυνος που να ελέγχει τον χώρο που αποτελεί τον καθρέφτη της χώρας μας στους ξένους?
Αναγνώστης