Έκπληκτος είδα στην πρωινή εκπομπή του Άλφα τον κατά τα άλλα αξιοκρατικό chef, να λέει πως είναι πτυχιούχος λογιστής από ένα ΤΕΙ το οποίο δεν το θυμάμαι.
Μέχρι εδώ όλα ρόδινα. Όμως συνεχίζοντας, στην ερώτηση της κ. Γερμανού γιατί επέλεξε την μαγειρική ενώ ήταν πτυχιούχος λογιστής, απάντησε με ύφος: Τα ΤΕΙ δεν έχουν εργασιακά δικαιώματα (συμφωνούμε όλοι μέχρι εδώ) και το έβγαλα “έτσι”. Τα μαθήματα τα περνούσα αέρα και αν με ρωτήσει κανείς τώρα τα βασικά, δεν θυμάμαι τίποτα. Νομίζω ότι η εν λόγω απάντηση-παράσταση του καλοπληρωμένου μαγειρίσκου ενέχει άδικο καθώς εξευτελίζει τους φοιτητές της χώρας οι οποίοι χύνουν ιδρώτα για να περάσουν ένα μάθημα με την αξία τους (ιδανικό το οποίο ο εν λόγω κύριος μάλλον δεν γνωρίζει). Ας μην τα βάζουμε όλα στο ίδιο σακί κύριε Άκη. Θα έπρεπε να νιώθεται ντροπή για τα λεγόμενά σας αλλά και δεoς που σπουδάσατε και διδαχθήκατε τις αρετές της γνώσης και της μάθησης, όποιο Ανώτερο ή Ανώτατο πτυχίο λάβατε. Προσωπικό σας δικαίωμα να θεωρείτε πως είστε πτυχιούχος, αλλά η μόρφωση κρύβεται στο να μπορείτε να διαχειριστείτε τα κεκτημένα σας.
ΑΝΑΓΝΩΣΤΗΣ
