Όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, στόχος των εργαστηρίων του ΕΦΕΤ σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη είναι η ενίσχυση του επίσημου ελέγχου και των διερευνητικών προγραμμάτων, με την προσφορά ταχύτητας, ευελιξίας και οικονομίας κλίμακας, αλλά και η ανάπτυξη καινοτόμων δράσεων και εφαρμογών που θα ενισχύσουν της ασφάλεια των διακινούμενων προϊόντων διατροφής και την προστασία της δημόσιας υγείας. Το ερευνητικό έργο του ΕΦΕΤ, η οργάνωση και εποπτεία εκπαιδευτικών προγραμμάτων, η συμμετοχή του σε συγχρηματοδοτούμενα προγράμματα κ.α., ενισχύουν περαιτέρω τις προληπτικές δράσεις της χώρας για την αποφυγή διατροφικών κρίσεων.
express.gr