1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
1 φλιτζάνι σπορέλαιο
1 φλιτζάνι αλεύρι
1 μπέικιν
300 γρ. τυρί
2 αυγά
Σοσάμι ή κασέρι για από πάνω
Διαδικασία
• Τοποθετούμε όλα τα υλικά μας σε ένα λεκανάκι και τα πλάθουμε ώστε να να σχηματιστεί μια μαλακή ζύμη
• Πλάθουμε τα τυροπιτάκια στο σχήμα της αρεσκείας μας και τα αραδιάζουμε σε ταψί
• Προσθέτουμε σουσάμι ή το τριμμένο κασέρι της επιλογής μας
• Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά
Θα τα λατρέψετε!
Καλή επιτυχία!
Πηγή