Συστατικά
2 φλ. φρέσκα σμέουρα
2 φλ. κρύο νερό
2 μεγάλα μάνγκο
14-20 φύλλα μέντας
1 lime -χυμός
1 πρέζα αλάτι
2-3 φλ. παγάκια
1 κ. γλυκού μέλι
Τρόπος μαγειρέματος
Στο μπλέντερ πολτοποίησε τα σμέουρα μαζί με το νερό και σούρωσέ τα σε ένα μπολ.
Επέστρεψε τον πουρέ στο μπλέντερ και πρόσθεσε το μάνγκο, τα μισά φύλλα μέντας, το χυμό από το lime, το αλάτι και τα παγάκια.
Χτύπησε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ μέχρι να γίνει το μείγμα λείο.
Πρόσθεσε και τα υπόλοιπα φύλλα μέντας και συνέχισε το χτύπημα.
Τέλος πρόσθεσε και το μέλι και χτύπησε τα υλικά για λίγο ακόμη διάστημα.
Σέρβιρε απευθείας και απόλαυσε αμέσως.
Πηγή
